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新闻传播论文代写
科学传播视野下转基因议题的媒介呈现
作者:方针 日期:2018/12/17 8:57:05 点击:

摘要

随着科学对人们生活的不断渗透,科学的专业化与公众需求之间的裂痕却越来越 深。2015年皮尤研究中心与美国科学促进协会共同开展调查并发布了《公众和科学家 对待科学与社会的态度》报告。报告显示,公众与科学家对一些重要科学议题的看法 存在显著分歧。这些议题就包括当前民众关注度很高,争议性很大的转基因议题。

2015年初,中央一号文件首次提出转基因科普这一概念,“加强农业转基因生物技术 研究、安全管理、科学普及”。

本研究选取党和国家在科技领域的重要舆论前沿《科技日报》、提倡自由讨论的科 学传播平台“果壳网”、以及“成名已久”的社交媒体新浪微博为研究对象,运用内 容分析等研究方法,结合框架理论等传播学经典理论,从报道/讨论方式、议题框架、 利益相关者等维度,对2015年1月1日至2017年11月30日的所有转基因报道进行 研究。笔者力图在科学传播的视角下,通过对比三种媒介对转基因食品的呈现方式,以期了解我国科学传播存在的特点和问题。

通过对比研究发现,代表官方意识形态的《科技日报》更多的采用“自上而下”告 知的方式呈现政府和科学家的观点,具有明显的科学主义立场;“果壳网”很少涉及 政府和普通民众的声音,更多的是呈现“挺转”与“反转”之间的争议;新浪微博则 是围绕转基因事件进行阶段性的无序讨论,官方立场严重失位。政府、科学家、公 民、企业等利益共同体之间缺乏交流,自说自话,公众无法理解科学,更无法参与科 学。

关键字:新闻传播论文代写,科学传播,转基因,《科技日报》果壳网

Abstract

As the progress of science, the gap between scientific specialization and the demand of citizens become deeper, continues to infiltrate the lives of people, the rifts between scientific specialization and public demand are deepening. In 2015, with the American Association for the Advancement of Science(AAAS), the Pew Research Center released a report,. The report shows that there is a clear divergence of opinion between the public and the scientists over some important scientific issues, including the currently highly publicized and controversial GM issues. In early 2015, the government put forward the concept of Science Popularization of Genetic Modification for the first time, "Strengthening of genetic modification organism technical studies, safety management, science popularization."

This research chooses 3 object:,which represent the position of government, 揼uokr?,a scientific communication platform, and the famous SNS 揥eibo??This research uses the content analysis and the classical theory of communication such as frame theory to analyze the report about genetically modified foods from the January 1,2015 to November 30,2017. Through the research, I want to understand the characteristics and problems of science communication in China, and put forward corresponding strategies.

As a result, the report onmore about the government and scientist; the 揼uokr?presents more science progress, but seldom involves the voice of the government and citizens. The discussion in ?Weibo ?is based on events about genetically modified, lack of official point. In this three media, we have not seen the communication between government, scientists, citizens, businesses and stakeholders. It is difficult for public to understand science, but also can not participate in science.

Key words: Communication of Science; Genetically Modified Foods;


目录

赌 I

Abstract II

g 录 Ill

1•新仑 1

1.  1研宄源起 1

1.2研宄背景一 1

1.3研宄意义 2

4. 4石开宄思路 3

1.5文献综述 5

5. 转基因的源起与争议 10

2.1转基因的技术源起 10

2.2转基因的争议焦点 11

2.3转基因事件回顾 12

6. 官方媒体对转基因的媒介呈现一一以《科技日报》为例 15

3.1《科技日报》对转基因的呈现方式 15

3.2《科技日报》转基因报道的倾向 17

3.3《科技日报》中转基因的报道框架 19

3.4《科技日报》对利益相关者的呈现 20

3.5小结:《科技日报》 自上而下的科学宣传 22

7. 网络科普平台对转基因的媒介呈现一一以“果壳网”为例 24

7. “果壳网”的传播主体 24

7. “果壳网”的讨论方式 24

7. “果壳网”对转基因的呈现形式 26

7. “果壳网”不同板块对转基因的呈现 27

(1) 5小结:技术赋权下的科学争论 30

(2) 社交媒体对转基因的媒介呈现一一以新浪微博为例 32

5.1新浪微博中参与转基因讨论的用户构成 32

5.2新浪微博用户对转基因的态度分析 35

8. 3新浪微博中参与转基因讨论的舆论领袖 36

5.4小结:缺乏引导的孤独狂欢 37

9. 不同媒介对转基因的呈现对比与优化 39

(3) 1三种媒介对转基因的呈现对比 39

6.2针对不同媒介的优化策略 42

7•总结与不足 45

鋪 47

1.绪论

1.1 研宄源起

2013年,自诩为“民众代理人”的崔永元和“打假斗士”方舟子在腾讯微博和新 浪微博上进行了长达数月、影响巨大的论战,并最终对簿公堂,双方争论的焦点便是 转基因。这个看起来纯属科学领域的命题,为何能引发双方激烈的论战,民众参与度 空前的高涨。而直到现今,转基因依然是一个悬而未决的议题。“转基因食品是否安 全?” “转基因食品是否应该贴上标签? ”“政府应该如何进行管制?”,在这一系 列问题上,政府、科学家、商业团体、媒体、公众始终未能达成共识。

为了进一步了解转基因议题在学界的研究现状,笔者通过中国知网以“转基因”为 关键词进行搜索,结果发现领域有多达87篇文献分布在“新闻与传媒”学科,甚至多 于“药学”、“环境科学与资源利用”等学科,另外还有157篇文献分布于“贸易经 济”学科、95篇分布于“行政法及地方法制”。这足以说明转基因不是单纯的科学议 题、生物议题,而是与贸易、传媒、法律等相关的综合议题。笔者本科所学的专业是 生物技术,“基因工程”是我们的必修课。在那时的笔者看来,转基因只是一项技术 或一种工具。到了研究生阶段,事情有了变化,转基因不再是技术和工具,而是话语 和议题、框架和争议。那么,转基因为何从一个单纯的科学问题变成了综合的社会议 题?在这期间,转基因在中国得到怎样的传播?媒体在转基因的传播过程中承担了什 么样的角色?转基因的传播现状是什么样的?这些问题都是触发笔者进行此项研究的 原因。

1.2 研宄背景

“21世纪是生物的世纪”,这句话并非空口无凭。自从1953年美国分子生物学家 Waston和英国物理学家Crick揭示了 DNA分子的互补双螺旋结构模型开始,现代生物 技术得到了长足的发展。特别是进入21世纪以来,“基因治疗”、“现代农业”等现 代生物技术更是引人关注,发展迅猛^其中,转基因技术因为涉及包括食品安全、环 境污染等争议性较大的领域,近年来引发了多次论战。其中影响较大的比如“黄金大 米”事件、61名院士联名上书呼吁国家支持转基因作物产业化、“崔方之争”、黑龙江禁种转基因作物等。参与论战的包括科学家、传媒人士、政府官员以及普通民众等。

但不管争议多大,转基因的发展却是丝毫未受影响。据统计,从1996年到2015 年的20年间,全球转基因作物累计种植面积达到空前的20亿公顷。20年来,农民收 益超过了 1500亿美元2。我国作为26个(数据截至2016年)种植转基因作物的国家 之一,采取的发展策略是“确保安全、自主创新、大胆研究、慎重推广”3。2016年, 我国转基因作物种植面积为280万公顷,位列全球第八位,主要转基因作物包括棉 花、木瓜和白杨4。同时,由于目前我国并未种植小麦、玉米、水稻、大豆等主要粮食 转基因品种,农产品缺口较大,所以我国又是转基因粮食产品的进口大国。据统计,我国大豆的进口量占全球大豆进口的65%,其中90%以上为转基因大豆,主要用于食用 油等产品5。

转基因技术的进步和产业的发展提升了民众对转基因的关注,但并没有带来民众对 转基因的认可。根据我国第九次公民科学素养调查结果显示,截至2015年,在我国公 民感兴趣的各类科技发展信息中,遗传学与转基因技术位居第五位,有50.0%的公民对 该项技术感兴趣6,另外,有77. 3%的被调查者认为转基因食品存在不可预知的安全风 险7。公众对待转基因的态度固然与转基因本身的风险未知相关,但媒体对相关信息的 传播同样重要。一方面,媒体影响了人们获取知识和信息时的内容取向8,另一方面, 媒体也决定了传播的类型、风格以及作用于社会现实的方式和范围9。

互联网的出现很好证明了以上观点,不管是在传播内容还是传播方式上,互联网对 信息的传播都与传统媒体截然不同。其中,最重要的是互联网改变了传统媒体时代的 单向传播,变成了双向互动。与之类似的是,从传统科普到科学传播也是由单向传播 到双向互动的过程,在这个过程中,科学不再高高在上,公众有权利评价科学的负面 影响 ' 综合以上的分析,本研究将立足于科学传播,探讨国内不同形态的媒体对转基 因的传播,以及民众参与转基因议题讨论的方式。

1.3 研宄意义

本研究具有理论和实践两方面的意义。在理论研究层面,主要集中科学传播和大众 传播。在实践研究层面,针对不同媒介的转基因议题呈现,给出相应的策略和建议, 有利于实践者对类似事件的应对和管理。

理论意义

在科学传播层面,本文对比研究了三种不同媒体对转基因议题的呈现,将框架分析 引入科学议题的传播模式分析上,对已有的三种科学模式是一种理论上的丰富。在大 众传播层面,以转基因为例分析了科学议题在互联网平台的传播特征,比如《科技日 报》呈现出来的议程设置,“果壳网”呈现出来的沉默的螺旋,微博出现的舆论领 袖。本文希望可以借此丰富大众传播理论在科学传播领域的应用场景,同时为后来者 的研究提供参考。

实践意义

在媒体操作层面,本文希望通过对目前转基因传播现状的总结与分析,可以帮助不 同的传播组织认清自身的传播规律,在与转基因议题类似的科学议题呈现方面,发挥 自身的传播优势,为公众建立理性的讨论空间,尽到应有的社会责任。在政策的决策 和实施层面,通过对媒体和公众的交叉分析,希望为政府管理部门应对相关议题提供 参考意见。在受众和消费者层面,通过对转基因全面的介绍,以及对媒体内容生产机 制和背后话语体系的分析,为公众厘清转基因报道的生产机制,减少公众对转基因不 必要的风险感知。同时,通过对新浪微博用户的分析,希望对用户参与公共议题的讨 论提供参考和意见,进而推动公众参与科学。

1.4 研宄思路

1.4. 1研究方法:内容分析法

内容分析法适合回答媒介研究的一个经典问题:“谁说了什么、对谁说、为什么 说、如何说以及产生什么影响? u”内容分析法同时包含了定量与定性研究,将非定量 的文本按照特定类目进行划分,计算每一类项目出现的频率,因此也被认为是一种有 效描述媒体内容特征、检验传播研究假设的研究方法12。本研究结合对比分析与个案分 析,分别将《科技日报》、“果壳网”、新浪微博作为研究对象,结合抽样技术,通 过关键词搜索的方法确定研究样本,并对样本进行内容分析,以期了解转基因在目前 中国的传播现状。 1.4. 2样本选择

(一)媒体的确定

科学的传播与媒介紧密相关,科学传播的发展与媒体的变革也始终紧密相连13。媒 介不仅充当着科学文化生产与科学文化传播的工具角色,同时也决定了文化的类型、 风格以及作用于社会现实的方式和范围14。而随着技术的发展,互联网逐渐成为了科学 传播的重要渠道。科学传播的形态也发生了一定的改变,比如更加注重娱乐化,主体 的多元化等15。本论文在确定目标媒介时,除了考虑媒介本身的变革之外,也将科学传 播的范式变迀纳入考虑体系。科学传播经历了传统科普、公众理解科学、公众参与科 学三个过程16。与之对应,本论文分别选取传统官媒、科普网站和社交媒体为研究对 象,在确定具体目标媒体时,首先保证所选媒介具有代表性,能反映某一类媒介对转 基因的呈现,同时也要确保媒介之间的差异,以期反映转基因在我国的传播全貌。

遵循以上的准则,本论文首先选取的是代表官方意志的《科技日报》。《科技日 报》原名《中国科技报》,1986年1月1日由国家科委、国防科工委、中国科学院和 中国科协联合创办。1987年1月1日更名为《科技日报》,每周68个版,其中周一至 周五对开12版,周六、周日对开4版。《科技日报》为中央级新闻媒体,江泽民就曾 为之题词:“办好科技日报,为科教兴国服务”。在其网站上标明“《科技日报》是 党和国家在科技领域的重要舆论前沿,是广大读者依靠科技创造财富、提升文明、刷 新生活的服务平台,是中国科技界面向社会、连接世界的明亮窗口。……致力于倡导 自主创新,传播科学思想,普及科技知识,传递科技信息,引领科技时尚,推动社会 进步。”由此可见《科技日报》是由国家机关所领导的官方媒体,其办报宗旨是向民 众普及科学知识,并最终推动国家和社会的发展。

在科普网站方面,本研究选择的是成立于2010年的“果壳网”。“果壳网”的定 位是“国内最具影响力的反科学网络媒体”,致力于提供负责人的科学、科技主题内 容,提倡科学创新的精神,通过传播科学,让人们生活的更智慧、美好17。借助互联网 的特性,“果壳网”给予公众充分的反馈与讨论空间,其传播内容也不囿于国家的宏 观叙事,而是更加贴近生活。从这个角度来说,“果壳网”已经从技术上实现了从单 向传播到双向互动的突破。但是,“果壳网”的用户缺乏公共性,讨论常常局限于某 个群体内部的交流,对更普通的大众来说,缺乏足够的接触行为18。

在我国,用户群体最大的两个媒体是微信和微博,二者分别对应“强连接”和“弱 连接”。相比于微信,微博具有更强的公共性。根据微博数据中心的数据显示,截至 2017年9月,微博月活跃人数达3. 76亿,日活跃用户达1.65亿19。从覆盖用户的数 量来说,不管是以《科技日报》为代表的官方传播渠道,还是以“果壳网”为代表的 科普网站,都无法和微博相比。庞大的用户群体和低门槛的准入机制使得微博具有天 然的平台属性。在微博平台上,转基因、核电事故、PM2. 5等众多科学议题得到广泛关 注,参与讨论的公众也越来越多,微博逐步成为科学传播的主要阵地之一。面对转基 因这样的争议性话题,微博上是经常形成“网络论战”,这其中除了参与者,还包括 大量的围观者。微博信息传播的碎片化、裂变化等特征既有利于信息的传播,也容易 形成谣言的传播;庞大的用户群体既有利于讨论的广泛开展,也容易导致群体极化。 所以,研究转基因在微博的传播,既能更加真实地了解普通公众对于转基因的认识和 态度,也能更好地把握微博科学传播的机制,有助于更好地利用微博这把双刃剑,有 的放矢地做好转基因的传播工作。

(二)样本确定

确定目标媒体之后,笔者分别对三个媒体进行样本抽样。其中,《科技日报》的样 本来源是通过中国知网,将文献来源限定为“科技日报”,发表时间限定为2015年1 月1日至2017年11月30日,主题填入“转基因”进行搜索,删除无效样本得到研究 样本。“果壳网”的研究样本则是通过“果壳网”官方网站,填入关键词“转基 因”,将时间限定为2015年1月1日至2017年11月30日,并从搜索结果中删除无 效样本作为研究样本。在确定新浪微博的研究样本时,考虑到数据的完整性和研究的 可行性,通过微博高级搜索选择关键词“转基因”,将时间限定为2016年12月1日 至2017年11月30日,抽取每个月的10日、20日和30日(2月抽取28日或29日) 的微博作为研究样本。

1.5文献综述

转基因技术自诞生以来,在农业、环境保护、医药、工业、能源等领域广泛应用。 其中,应用最广泛的便是与人民生活息息相关的转基因作物。一旦科学技术与公众的 日常生活产生勾连,它就不再是一个简单的科学议题,而是公众议题。而转基因涉及 的食品安全领域和环境资源领域正是最受公众关注,也是最容易引发公共危机事件的 领域。由此,关于转基因的研究也不仅限于生物技术领域,而是涵盖了贸易、传播、 法律等多领域的研究。结合目前学者对转基因议题的研究,以及本论文的研究需要, 笔者将转基因目前的研究划分为科学议题、社会议题、传播议题和公众议题。其中,科学议题相关的研究主要是技术视角,包括转基因的技术优势、技术风险和技术扩 散;社会议题相关研究主要是风险社会理论视角;传播议题相关研究重点是科学传播和媒介呈现;公众视角则包括基于民意调查和公民科学素质的研究、基于哈贝马斯的 公共领域的研究,以及基于微博、微信等互联网平台的研究。笔者希望通过梳理转基 因的研究现状,进一步明晰转基因从科学议题演变为社会议题的原因以及背后的内容 生产机制。

(1)作为科学技术的转基因

追根到底,转基因从本质上来说是一项科学技术,其科学依据是以DNA双螺旋结构 为基础的基因工程;其目的是为了推动科学技术的发展与更好地满足人民的生活需 求。拿转基因作物来说,它是在全球耕地面积减少,人口增多的背景下,通过基因工 程的方法,将目的基因与作物本身的基因进行整合,以达到抗虫害、增产量的效果。

从这个角度来说,转基因技术和机械制造、房屋设计等技术并没有太多的区别,都是 一种改造自然,造福人类的方式。所以刚开始,研究转基因的学者主要关注的是转基 因的技术属性,他们从技术角度出发,探索转基因的技术优势、技术安全性、技术扩 散等主题。

华中农业大学的陈浩通过对转基因水稻取得主要研究成果进行回顾与梳理,总结出 了转基因抗虫水稻、转基因抗病水稻、转基因抗旱水稻、转基因营养高效利用水稻、 转基因优质水稻、转基因高产水稻与转基因抗除草剂水稻等七项研究成果。文中也提 到,转基因水稻难以商品化的主要原因就是人们对转基因水稻的安全性存在较大顾 虑,并且呼吁科学家在进行转基因研究的同时,还要积极加强科普宣传,提高人们对 转基因技术的认识,消除公众对转基因技术的偏见和疑虑2°。

转基因技术和常规杂交育种不同,它可以把任何生物甚至人工合成的基因转入植 物,所以人们无法预测将基因转入一个新的遗传背景中会产生何种作用,因此必须对 转基因植物进行安全性评价a。此类研究主要包括转基因作物的食品安全性和环境安全 性。对于转基因植物的食品安全性,经合组织在1993年提出了实质等同性原则,其主 要内容是如果转基因植物生产的产品与传统产品具有实质等同性,则可以认为是安全 的。而对转基因植物的环境安全性分析除了遵循实质等同性原则之外,目前普遍使用 的还包括个案分析原则,该原则主要是针对不同基因、不用转化事件、不同环境条件 作个案分析22。

除了技术进展和技术安全性方面的研究外,也有学者从技术扩散的视角研究转基 因。华南农业大学的梁桂超通过实证研究的方法对广州地区的转基因木瓜为案例进行 分析,结果表明现有的管理政策对转基因技术的扩散影响程度较弱,并建议在技术政

策管理上必须增加技术商业化应用的信息透明度,改善公众对转基因番木瓜技术的普 及和认识23。从技术的角度来说,科学家们一方面希望通过反复的实验来了解和改进转 基因技术,并最终将该技术应用于农业、环境、医疗等领域;另一方面,科学家们也 时刻谨防转基因的技术风险,也正是因为有风险的存在,关心转基因的不只有科学家。

作为社会议题的转基因

2013年,“打假斗士”方舟子和“民间代表”崔永元就转基因议题展开论战,双 方粉丝、社会公众很多都参与了这场论战。论战的焦点包括转基因的安全性问题、国 家安全问题、阴谋论、政府监管、意见表达、媒体责任、专家责任等等,其中除了转 基因的安全性问题具有“科学性”之外,其他的议题与生物科学或是农业科学相关度 并不大,这也一定程度上表明在公众眼里,转基因早己“脱离实验室,走向了社 会。”

转基因技术的不确定性决定了转基因食品的风险性,很多学者从风险理论出发研究 转基因。风险社会最早由德国社会学家乌尔里希•贝克所提出,他认为现代人们正生 活在文明的火山口上,现代社会是一个“风险社会”。按着这个思路,转基因应当代 表新型的科技风险。几乎所有的科学技术都诞生于实验室,最终作用于社会。与实验 室相比,现实社会没有严格的条件控制,也没有相应的风险预警机制,技术带来的不 确定性也会增大,公众的风险感知程度也会增大。有学者基于长春市城市居民问卷调 查结果,通过“个人影响”、“社会后果”、“显现时间”、“可怕程度”、“担忧 程度”、“科学认识程度”、“社会可控程度”等7个维度研究长春民众对转基因食 品的风险感知情况。结果表明,公众认为转基因食品是“比较可怕”或者“比较担 忧”的,将其视为一种对其有“比较大的影响”和“社会危害性比较严重”的风险, 该风险趋向于“过很久才出现”,且“比较不能接受” 23。文章认为公众感知对转基因 食品风险的放大,不是一种理性的风险意识,更不是风险社会理论所强调的包含着反 思性认识的现代风险意识,这对转基因技术的应用推广和转基因食品市场发展形成了 制约,应该引导公众树立科学理性的风险观念。

作为传播议题的转基因

传播学家詹姆斯•凯瑞认为:“传播是社会实践的一个整体,它以概念、表达的方 式和社会关系为切入口。传播通过把技术与观念融为一体的方式移植了人类关系中所 采用的人化形式,在实践的每时每刻,关于真实的概念、表达方式和被预见、被认识的社会关系共同发挥着作用,我们可以在每一个点上对实践进行拆分。无论社会生活 之生产和再生产的细节如何,都是通过传播、通过符号与社会结构的整合关系,社会 (或我们最熟悉的事物)才得以创造、维系与改变。”24根据以上所说,转基因从实 验室到社会、从科学议题到社会议题,离不开科学传播,离不开媒体呈现。

J. D.贝尔纳写于1938年的《科学的社会功能》首次提出了科学传播的概念。在 贝尔纳看来,科学传播包涵了三个议题,即科学家之间的交流、科学教育和科学普及 25。我国早期研究科学传播的学者包括吴国盛、刘华杰、田松等人,他们都认为,科学 传播在向公众传递科学知识的同时,更重的是传播科学思想、科学方法和科学精神, 要让公众认识到科学的正反两面,强调科学传播的主题转移和多元化。田松认为:相 对于传统科普,现代科普应该是平视的、双向交流的和动态的26。

另外一大研究方向是转基因的媒体呈现,这是本论文的研究重点所在。中国科技大 学的朱安达以2003到2013年十年间的《人民日报》和《中国科学报》作为研究对 象,对两家媒体转基因报道框架进行研究。以“黄金大米”为研究个案。他认为在主 流的官方媒体和权威的专业性媒体中,媒介定位、新闻理念和运作方式、目标受众群 体和消息来源等方面的差异,直接影响两家媒体的报道设定27。赵娟在《我国转基因 作物新闻报道存在问题与对策》中阐述我国转基因作物新闻报道存在诸多问题,例如 报道数量偏少、民众交互平台和解压途径严重缺失,同时报道中受众本位缺失等28。

作为公众议题的转基因

转基因议题之所以得到广泛的讨论和争议,原因在于该议题本身所具备的公众性。 从转基因从实验室走到超市就决定了这项技术的公众性。学者在探讨转基因议题的公 共性时大概有以下三个研究方向:1)基于民意调查和公民科学素质的研究;2)基于 哈贝马斯的公共领域的研究;3)基于微博、微信等互联网平台的研究。

我国公民科学素质调查始于1992年,最新的一次调查发生在2015年。中国科普研 究所统计了 2015年中国公民科学素质的抽样调查结果,结果显示有60. 5%的公民很少 或没有和亲戚、朋友、同事谈论有关科学技术的话题,而参加于科学技术有关的公共 问题的讨论或听证会的公民更少,仅有10%的公民参加过。另外,文章指出互联网已经 成为我国公民获取科技信息的主渠道。具体到转基因议题,调查结果显示,有77. 3%的 人认为转基因食品存在不可预知的安全风险29。有学者从公共领域的角度出发,讨论转 基因的科学传播。黄时进认为,在科学传播公共领域构建过程中,科学共同体和大众

传媒不仅有责任来发现公共问题,进行议程设置,而且有责任呈现公共议案,为普通 公众参与公共讨论提供平台3°。

在为公众提供讨论平台这一点上,哈贝马斯的公共领域和科学传播达成了共识,他 们都强调公众参与。而互联网的兴起,给公共领域的构建提供了新的机会。从话语权 来看,互联网从技术层面赋予了公民参与公共事务的权利。近年来公共事件频频发生 也证明了互联网在传播争议性公共事件上独有的优势,转基因能引起越来越广泛的讨 论也离不开互联网的传播,2013年的“崔方之争”最开始就是在微博爆发的。王雅琪 在其硕士论文中指出,微博主题的互动参与使得“转基因”这一科学概念逐渐于其他 因素相关联,经过自媒体平台的发酵变成一个多方讨论的社会话题。而围绕“转基 因”问题进行的“崔方之争”,却始终未能形成理性的对话,反而加剧了“挺转”和 “反转”两派的冲突于矛盾31。中科大的褚建勋则以微信公众平台为研究对象,分析了 转基因报道的框架偏向。研究结果显示,公众接收到的信息可能存在片面性,有可能 对公众态度分化与对立、转基因领域的公共政策制定等问题产生潜在影响32。

总结

通过笔者的文献调查来看,转基因的相关研究早期主要集中在转基因的风险性,包 括技术风险和贸易风险等。而后学者们把风险社会纳入研究体系,认为转基因代表的 是新型的科技风险。在新闻传播领域,有学者从科学传播的视角出发,将转基因的传 播与传统科普、公众理解科学、公众参与科学者三种科学传播范式联系起来,并试图 为目前的转基因传播现状提出建议。而另外有学者把研究重点放在媒介呈现上,利用 框架理论、话语分析等传播学理论,研究当前媒体对转基因议题的呈现。互联网的到 来为研究者们提供了全新的视角,科普网站、社交媒体也纷纷成为学者们的研究对 象。作为新闻传播学院的学生,笔者将结合前人的研究成果,综合传统媒体与新媒体 对转基因的传播,力图呈现一个完成的转基因传播现状。

2.转基因的技术源起、争议焦点及相关事件

生物技术(biotechnology)这个词最初是由匈牙利工程师Karl Ereky在1917年 提出来的33,至今不过百年。相比于机械制造、建筑工程等传统工业技术,生物技术是 一项新兴技术。在生物技术发展的过程中,不断有新的发现和突破。其中,最具影响 力的是1953年,Watson和Crick发现了 DNA双螺旋结构。这一事件奠定了现代生物技 术的基础,并给整个生物学乃至人类社会带来了一场革命。转基因技术便是这场革命 带来的重要产物之一。随着全球人口不断增长,可耕种土地面积不断减少,转基因技 术被大量地应用于农业耕种。据统计,从1996年到2015年的20年间,全球转基 因作物累计种植面积达到了空前的20亿公顷,相当于中国大陆总面积(9. 56亿公顷)的 2倍。同时,公众对转基因食品的担忧也愈发严重。根据我国第九次公民科学素养调查 结果显示,在被调查的全体公民中,有77. 3%的公众认为转基因食品存在不可预知的安 全风险34。公众的担忧并非完全是杞人忧天,转基因技术的确存在不确定的安全性风 险。也正因如此,转基因技术从诞生开始,就一直受到各国政府的严格管控。我国也 针对转基因技术制定了相应的法律和规章制度,希望从国家和政府的角度为公众提供 保障。然而,公众在解读转基因相关信息时,并不简单地满足于政策的解读,他们常 常将转基因议题与商业利益捆绑在一起,这无形中放大了对风险的感知。在最近发生 的转基因事件中,公众在表达意见时,也往往离不开商业利益的勾连。互联网的出现 为公众的意见表达提供新的渠道和出口,相关事件也可以通过互联网得到广泛的传 播。面对转基因这类专业问题,即便是在“人人都有麦克风”的时代,媒体依然可以 通过专业权威的知识为公众提供正确、客观的信息,主动设置议程、肃清谣言,为公 众提供理性讨论的平台。接下来,笔者将从转基因的技术源起、争议焦点、相关事件 等维度出发,还原转基因的全貌。

转基因的技术源起

转基因从技术上可以追溯至达尔文的进化论。达尔文在《物种起源》中说到:“那 些较其他个体更为优越的个体具有更好的机会以生存和发育后代,而那些有害的变异 则会遭到毁灭” 35。达尔文将这种有利的个体差异和变异的保存称作“自然选择”,该 学说被后人称为“自然选择”学说,并为后来的遗传学奠定了理论基础。达尔文虽然 提出了基于自然选择的进化论,但他并没有发现任何遗传定律。后来,奥地利生物学家孟德尔在达尔文的基础上,通过豌豆杂交实验,得出了影响后世的“孟德尔定律” 一一j性状以成对的形式从一代传到下一代,后代从其父母代中各获得一个性状,一些 性状对其他性状来说是显性的36。孟德尔的研究向人们证明了遗传物质的存在,即我们 现在说的DNA (脱氧核糖核酸),但当时受到实验条件的限制,孟德尔未能揭示出遗传 物质是什么。直到1944年,艾弗里、麦克劳德和麦卡蒂在美国洛克菲勒医学研究所进 行了一项实验,他们将一株肺炎链球菌中的脱氧核糖核酸(DNA)分子转移到另一株肺 炎链球菌,发现细菌能改变其毒性,这表明DNA带有遗传信息,是遗传物质。随后, 剑桥大学的沃森和克里克成功推演出了 DNA的三维结构,他们认为DNA是由两条相反 的脱氧核糖链相互缠绕而成的。沃森和克里克的发现阐明了遗传信息传递的中心法 则,奠定了基因工程的理论基础。

以上便是DNA及其结构被发现和证明的过程。那么基因是什么呢?简单来说,基因 是DNA分子中的功能单位,它携带了物种的遗传信息。在DNA结构被发现以及基因被 定义之后,生物学正式进入了分子生物学的时代,科学家们试图在分子水平上理解遗 传的秘密,以及如何改造物种。20世纪70年代,在遗传学和分子生物学的基础上,诞生 了基因工程这门学科。所谓基因工程,就是在分子水平上,提取(或合成)不同生物 的遗传物质,在体外切割,再和一定的载体拼接重组,然后把重组的DNA分子引入细 胞或生物体内,使这种外缘DNA (基因)在受体细胞中进行复制与表达,按人们的需要 繁殖扩增基因或生产不同的产物或定向地创造生物的新形状,并能稳定地遗传给下 代。基因工程又名遗传工程、DNA重组技术、分子克隆或基因克隆37。当人们把基因工 程应用到食品行业时,所得到的产物就是转基因食品。而在《现代生物技术》、《基 因工程》等专业书籍上,我们能看到基因工程、DNA重组技术等相关的技术介绍,却很 少看见转基因技术这个词语。由此观之,转基因不是一个标准的学术词汇。用我们常 见的话来说,转基因更多的偏向业界,而不是学界。所以,当我们在理解和讨论转基 因时,自然也不应该仅限于专业技术的层面,而是应该将行业、政策、消费者等纳入 讨论的范围。也正因如此,转基因的争议也不仅限于技术层面,而是在更普遍的领域 引起了广泛的争议。

转基因的争议焦点

转基因技术的诞生背景是上世纪60年代,全球人口不断增长,可耕种土地面积不 断减少,食品问题成为了人类必须面对的一个严重问题,于是人们迫切地想要提高耕地的利用效率38。植物基因工程为这些问题提供了答案。从1996年开始,转基因作物 商业化已逾20年,农民收益超过了 1500亿美元。在这些数据的背后,既有赞美之 声,也不断地出现争议。

首先是安全性争议。对于公众而言,他们接触转基因食品的地方不是在实验室, 而是在超市。所以,他们关注的焦点首先是转基因食品的安全问题。而不管在现实生 活还是互联网上,都充斥着大量“转基因有害”的言论。固然我们不能通过言语的表 达就确定转基因食品到底安不安全,但这至少向我们表明了公众关注的方向。而在理 论上,关于转基因食品的安全问题,被普遍认可的是在2000年5月,日内瓦会议提出 “等同实质性”原则,即转基因食品必须在天然有毒物质、成分、抗营养因子及过敏 源等方面与自然食品具有实质性相同才是安全的39。目前关于转基因食品安全性主要 集中在:转基因食品中的外源基因对人体有无毒性、转基因食品中的外源基因是否发 生转移、转基因食品中的外源基因编码蛋白对人体是否有害、转基因食品中的抗生素 抗性蛋白是否会使食用者产生抗生素抗药性、转基因植物中外源基因的次生效应问 题。转基因食品的环境安全主要指它作为一个新物种进入生态系统,对生态平衡可能 产生负面效应。主要包括:转基因农作物植物是否会演变成农田杂草、基因漂流近缘 野生种的可能性、昆虫抗药性的产生4°。

争议的另外一个焦点是商业化争议。尽管转基因食品的安全性并没有科学定论,但 转基因作物在全球的商业化步伐却在持续加速,很多转基因食品也开始潜入人们的餐 桌。与此同时,关于转基因食品的争论焦点发生了转变,具有安全风险的转基因食品 是否应该进行商业化推广成为新的讨论焦点。支持者常从粮食的供需矛盾出发,指出 在当前全球耕地面积不断减少而人口持续增加的趋势下,人类将面临严重的粮食安全 问题,为提高粮食作物产量,减少饥饿并保证充足的粮食,应“大力发展转基因技 术”。反对者针对上述观点提出了质疑,除了对转基因食品安全性的担忧之外,还有 观点指出,上述粮食供需矛盾说实质是支持者为转基因食品商业化寻求合法性而采用 的一种叙事工具,其背后更多的是经济和政治利益诉求41。

转基因相关事件

自1996年商业化以来,转基因作物一直处于高速发展的状态,不管是在技术层面 还是产业层面都取得了一些成果。同时,转基因在发展过程中也出现了一些引人关注 的事件,这其中,有政府主导的事件,比如黑龙江省禁止种植转基因;也有科学家主导的,比如61名院士联名支持转基因;也包括名人明星主导的,比如崔方之争;还有 消费者主导的,比如“黄金大米事件”。这些事件大多是关于转基因的最新进展,比 如科学家发现了最新的研究成果,或者新的转基因食品上市,又或者是名人明星关于 转基因的争论等等。下面,笔者列举了几次影响较大的转基因事件,从中我们可以发 现公众对待转基因的态度。

(一) 黄金大米事件

2008年5月份,美国国立卫生院批准的“黄金大米”项目负责人汤光文在未经受 试者知情的情况下,将从美国秘密带入的黄金大米米饭分给受试儿童使用,并将实验结 果发表于美国《临床医学》杂志。后来,绿色和平组织披露此事,引发媒体和公众热 议42。2012年12月5日,中国疾病预防控制中心等3家单位联合发布调查通报,明确 在2008年,湖南衡南县江口镇25名6-8岁的小学生食用了 “黄金大米”。汤光文等 人在没有申报、未经批准的情况下进行实验,整个过程绕开了相关部门对转基因大米 人体实验的监管审批43。直到2013年9月18日,汤光文所在的单位就此次事件向公众 道歉。以上事件被称为“黄金大米”事件。“黄金大米”事件入选了 2012年《科技日 报》评选的国内十大科技新闻。和“黄金大米”事件一起入选的科技新闻还包括“我 国首次实现空间载人交会对接”、“首次高效人工合成青蒿素”等,这足以见得“黄 金大米”事件在当年引发了很大规模的讨论。

“黄金大米”是科学家为了应对贫困地区人口的维生素A缺乏问题而发明的转基因 食品,其主要方法是将胡罗卜素转化酶从其他作物转入到水稻中44。该计划本来是出于 人道主义的考虑,为贫困地区人口带来福利。但是,当我们把该技术从实验室搬到田 间时,却不能只考虑技术的因素。特别是在未经审批的情况下进行人体实验,更是触 碰到了公众的底线。在此次事件中,科学家没有将公众视作平等的交流对象,而是选 择无视公众。当面对转基因食品这样争议性较大的话题时,科学家采取漠视公众的态 度也只会增加两者之间的对抗。

(二) 崔方之争

转基因话题正式进入大众的视线,“崔方之争”功不可没。2013年9月8日,“腾讯新闻”在腾讯微博上转发了《京华时报》发表的《方舟子:应创造条件让国人 天天吃转基因食品》一文。大概意思是方舟子发起了一场现场吃转基因玉米的活动, 并表示应创造条件让国人可以天天吃转基因食品。随后,崔永元转发并评论了该微博,表示:“你可以选择吃,我可以选择不吃。你可以说你动‘科学’,我有理由有 权利质疑你懂的‘科学’到底科学不科学。你可以说我白痴,我也可以说你白吃。45” 由此拉开了双方旷日持久的论战。在双方论战期间,不断地有媒体、科学家和公众的 加入。论战也从线上延伸到线下:方舟子线下组织公众试吃转基因食品;崔永元则亲 赴美国进行转基因调查;《财经天下周刊》赴美调查并质疑崔永元。而在整个论战过 程中,争议主题也从转基因的安全问题延伸到商业贸易、知情权、民族主义等问题。 值得我们关注的是,微博在整个争论过程中起到的作用。不管是前期的腾讯微博,还 是后期双方粉丝争论的主战场新浪微博,都是社交媒体的典型代表。由于网络的匿名 性,公众在微博上可以任意发表言论。而微博的转发评论功能也让每一位用户的言论 都有可能引发更大的传播效果。可以说,“崔方之争”将转基因议题的发言权从媒体 和科学家变成了普通公众,这一点意义重大。

(三)黑龙江全面禁止种植转基因

2016年12月16日,黑龙江省十二届人大常委会第三十次会议审议通过了新修订 的《黑龙江省食品安全条例》,条例第五十五条第一款规定:“本省行政区域内依法 禁止种植转基因玉米、水稻、大豆等粮食作物…” 46该规定一出,立即引发了各路的人 马的议论。新华网当天刊文《黑龙江明年将依法禁止种植转基因粮食作物》,各路新 媒体也是争相报道此事。而不管是在科技网站还是社交媒体上,该事件都占据了人们 讨论的中心位置。支持方认为政府此举是为了民众的食品安全考虑,值得称赞;而反 对者则认为政府此举一是会限制科学的发展进步,另一方面也不利于粮食产业的发 展。我们可以通过此次事件看到政府在转基因议题中所处的位置。政府是转基因政策 的制定者和决策者,代表着绝对的权威,即便在这个“人人都有麦克风”的时代,政 府官方的声音依然可以得到人们广泛的关注与讨论。


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